Tous les professionnels de la filière de l’agroalimentaire étaient invités à participer à la 19e édition du CFIA le 10, 11 et 12 mars derniers à Rennes. Ils ont été nombreux à répondre à l’appel, faisant du rendez-vous 2015 un salon particulièrement riche. Retour sur l’un des événements français les plus importants de la filière.
Le Carrefour des fournisseurs de l’industrie agroalimentaire avait déjà séduit en 2014, avec un total de 1300 exposants et plus de 16 000 visiteurs recensés. Cette année, le CFIA, l’une des plus grandes manifestations de France dans le domaine, a invité les professionnels de la filière à découvrir les nouvelles offres, à Rennes, en Bretagne, où l’activité agroalimentaire est particulièrement importante. Au programme, un large éventail de services et produits innovants répartis en trois catégories distinctes : ingrédients et PAI, équipements et procédés, emballage et conditionnement. Le CFIA n’est pas seulement une exposition de nouveautés, c’est aussi le moyen d’échanger pour aboutir à la réussite des projets professionnels. De nombreuses conférences se sont d’ailleurs tenues durant les trois jours de salon pour tenter de répondre aux grandes problématiques actuelles. Et pour récompenser les solutions ou produits les plus innovants de l’année, les Trophées de l’innovation ont été remis aux quatre lauréats retenus par le jury lors de la soirée dédiée, le 10 mars dernier. Les innovations relatives aux applications fluidiques n’ont pas été illustrées parmi les lauréats, mais on note tout de même la nomination de certains d’entre eux : Bürkert Crontromatic, Endress + Hauser ou encore Leroy-Somer. Exposants et visiteurs sont venus en masse pour rythmer les trois jours de la 19e édition du salon.
